★ ★ ★ ★ ★
399,366 lượt xem
3,020 lượt bình chọn
- 100k/đĩa
- MSP: 207
Tôm là một thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn gia đình Việt, vừa ngon, vừa bổ lại dễ tìm. Chính vì vậy, Tôm được chế biến thành nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn nhưng không mất khá nhiều thời gian. Chỉ trong chốc lát bạn đã hoàn thành xong những món ăn được chế biến từ tôm như: Tôm rang me, tôm cháy tỏi, tôm hấp, tôm lăn bột…Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món tôm cháy tỏi, thật là đơn giản khi chế biến nó. Hãy cùng vào bếp và trổ tài nhé.
Tôm cháy tỏi thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu tôm cháy tỏi
– Tôm sú (hoặc tôm đất)
– Tỏi
– Bơ
– Dầu ăn
– Gia vị : muối, đường, bột nêm…
Cách chế biến tôm cháy tỏi
– Tôm sú sau khi mua về, rửa sạch và bóc vỏ
Bước 1: Tôm rửa sạch bóc vỏ chừa lại phần đầu và đuôi. Khía lưng rút bỏ chỉ đen, ướp với chút gia vị, đường và dầu hào để khoảng 20-30 phút.
Bước 2: Tỏi khô bóc vỏ đập dập băm nhỏ (nhiều tỏi mới chế biến tôm cháy tỏi ngon được). Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun thật nóng rồi cho tôm vào chiên vàng xong gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
chiên tôm trước
Bước 3: Gạn bớt phần dầu ăn vừa chiên tôm để lại lượng vừa phải, cho tỏi vào phi thơm vàng
Phi tỏi vàng
Bước 4: Tiếp đến cho tôm đã chiên vào đảo đều.
– Rắc thêm chút hạt tiêu hoặc thêm chút bơ cho thơm ngậy hơn nếu thích.
– Xếp tôm ra đĩa, rắc tỏi lên trên trang trí thêm cho sinh động. Ăn nóng với sốt me, sốt mayonnaise hoặc gia vị chanh ớt.
Món tôm cháy tỏi hoàn thành
Tôm cháy tỏi là một trong những món ngon không thể bỏ lỡ. Hãy tự bắt tay vào chế biến cho mình một món ăn hấp dẫn nhé. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua tôm sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
0913.433.587