Bào Ngư Xanh Hấp Tỏi Băm / Bào Ngư Tươi , Sống

Nguyên liệu cho món bào ngư xanh hấp tỏi băm

– 150g tỏi băm
– 500g bào ngư xanh
– 1 muỗng tương ớt
– 2,5g muối, đường
– 5g tinh bột gà
– Nửa muỗng dầu mè
– Nửa muỗng tiêu
– Một ít bột năng và dầu đậu phộng.

Cách làm bào ngư xanh hấp tỏi băm

Hướng dẫn các bước đơn giản làm bào ngư xanh hấp tỏi băm

– Bào ngư xanh rửa sạch, tách bỏ bên vỏ không chứa thịt, còn bên vỏ chứa thịt đặt vào đĩa.
– Cho tỏi băm, tương ớt, gia vị, dầu mè, tiêu, bột năng và đậu phộng vào tô, trộn đều, sau đó rắc lên đĩa bào ngư rồi cho vào nồi hấp, hấp 15 phút

Với cách chế biến đơn giản nhanh chóng, bạn đã có ngay món bào ngư xanh hấp tỏi băm thơm lừng vị tỏi. Chất thịt bào ngư là một vị hải sản quý với độ dinh dưỡng cao. Do đó, khi chế biến các món ăn với nguyên liệu này, bạn có thể an tâm về độ dinh dưỡng mà chúng mang lại.